《深夜食堂》梅子茶泡飯 0

原料

米飯, 紫蘇梅, 海苔片, 青海苔, 玄米茶, 鹽, 醬油

步驟

1米飯盛入碗中撒少許鹽

2現煮好的玄米茶趁熱澆上適量

3擺上海苔梅子就可以了

4吃的時候可以用醬油調味

5如果有熟芝麻、芥末醬也可以根據口味搭配

小技巧

所有《深夜食堂》系列的菜譜,材料、過程等都尊重原作的做法寫出。 (圖片也來自劇中截圖~)

我是素食者,遇到非素食的菜譜會根據素食的材料和做法改動。
不是想要復刻的多麼完美,只是想給自己一個堅持做一件事的動力。
一直很佩服有毅力去堅持做一件事的人,比如小白的每天一道菜,克叔的365道不重樣早餐。

2011的最後幾天,開始實戰深夜食堂。
吃貨的毅力養成,從做吃開始。

相關菜譜