炸雞腿 0

原料

雞腿 若干, 調味鹽 適量, 料酒(或白酒或隨便什麼酒) 適量, 燒烤調料(超市有賣,或辣椒粉花椒粉等) 適量

步驟

1雞腿洗凈濾去水分

2在肉厚的地方切幾刀(深至骨)

3抹上調味鹽和料酒

4腌漬半小時或更長時間(隨你心情啦)

5下油鍋,小火,炸至熟

6出鍋,撒上燒烤調料(或辣椒粉花椒粉味精等,隨你的意啦)

7吃。

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