老醋木耳 0

簡介

木耳補鐵,比菠菜還補,對女性是很好的補血食材~~

原料

木耳, 蔥蒜小紅辣椒, 白醋, 味極鮮, 鹽, 糖

步驟

1木耳提前一晚泡發,洗乾淨,然後在熱水裡焯一下,一分鐘左右就行了,要不就不脆生了。

2焯木耳期間把輔材準備好,蒜拍碎,蔥切絲,小紅辣椒切圈,就是這點小紅辣椒的微辣味很有後勁兒

3木耳焯好,用涼水過一下,然後加入輔材,再加鹽、糖、白醋和味極鮮,有香油的可以加點香油,沒有的話不加也成

4拌完開吃,絕對爽口下飯~~

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