海帶豆腐湯 0

原料

豆腐1塊,海帶結100g,白蘑菇50g,干蝦米10g,濃縮雞汁1大勺,雞粉少許

步驟

1.豆腐切成5厘米見方的小塊,海帶結切菱形片,白蘑菇切片 2.鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻 3.將切好的豆腐塊放入湯中 4.大火燒開後轉小火,將海帶片放入湯中 5.加入洗凈瀝干水分是干蝦米 6.再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻 7.中火煮3分鐘,加入適量雞粉調味即可

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