私家秘制基圍蝦 0

簡介

基圍蝦,蔥,姜,生抽,糖,話梅

原料

鮮活基圍蝦 500克, 蔥 姜 適量, 生抽 適量, 糖 適量, 話梅 適量

步驟

1、基圍蝦洗乾淨,瀝水,內開刀。

2、放蔥(切絲)、姜(切絲)、生抽、糖、話梅腌制4-5小時。

3、下油鍋炸至沒有水分就可以撈起裝盤了,很簡單!

相關菜譜