簡介
很適合做給孩子吃，魚剌少，有營養又美味。
原料
銀鱈魚, 檸檬
步驟
1銀鱈魚去鱗，加小許鹽，小許生抽和胡椒粉兩面腌一下。
2把平底鍋加熱， 不要往裡加油。在銀鱈魚上兩面加點橄欖油，然後把魚放入（因為有生抽，所以鍋也不能太熱， 大概7成吧）
3煎3分鐘，再翻一面，再煎2分。
4出鍋後，擠點檸檬汁即可。
很適合做給孩子吃，魚剌少，有營養又美味。
銀鱈魚, 檸檬
1銀鱈魚去鱗，加小許鹽，小許生抽和胡椒粉兩面腌一下。
2把平底鍋加熱， 不要往裡加油。在銀鱈魚上兩面加點橄欖油，然後把魚放入（因為有生抽，所以鍋也不能太熱， 大概7成吧）
3煎3分鐘，再翻一面，再煎2分。
4出鍋後，擠點檸檬汁即可。
