川贝红酒炖雪梨

简介

功效川贝:润肺化痰、清热散结。红酒:加速血液循环、滋补养颜。雪梨:生津润燥、清热化痰。

原料

川贝5粒,红酒少许,雪梨1个,冰糖适量

步骤

1.川贝碾碎。 2.雪梨去皮去芯去核。 3.将川贝粉及冰糖放入雪梨中心。 4.将雪梨放在炖盅中,小心不要让雪梨翻倒。 5.再倒入红酒盖过雪梨。 6.炖1小时即可。


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