原料
小红萝卜,柠檬,冰糖
步骤
1.小红萝卜、柠檬切片。 2.水烧开,依照个人口味,放冰糖,煮到全部融化。 3.放萝卜片和柠檬片进去,额外再加一些柠檬汁。 4.水再次开时,立马关火盛入干净干燥的罐中。 5.放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏24小时后可以吃。
小技巧
切记萝卜入锅后,不能久煮,不然会失去脆爽的口感。
小红萝卜,柠檬,冰糖
1.小红萝卜、柠檬切片。 2.水烧开,依照个人口味,放冰糖,煮到全部融化。 3.放萝卜片和柠檬片进去,额外再加一些柠檬汁。 4.水再次开时,立马关火盛入干净干燥的罐中。 5.放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏24小时后可以吃。
切记萝卜入锅后,不能久煮,不然会失去脆爽的口感。