原料

韭菜一捆，虾一斤，肉馅，鸡蛋，盐，花椒面，鸡精

步骤

1、水和面。 2、把大虾去头，去皮。 3、把韭菜切碎。 4、炒鸡蛋。 5、把虾切成大点块。 6、在肉馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。 7、把肉馅，鸡蛋，虾，韭菜放入盆中。 8、开始包。 9、包好放开水锅煮熟即可。