原料

干白木耳30公克，红枣10粒，桂圆50公克，冰糖50公克，水1000㏄

步骤

1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。 2.红枣、桂圆用清水洗净备用。 3.取一锅，将作法1、2的材料放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2小时即可。