番薯羹 0

原料

主料:藕粉50克,甘薯粉250克,调料:冰糖20克

步骤

1.拣长形红心翻薯,削去皮,切成棋子块,装入碗内,上笼蒸透取出。 2.沙锅内注入清水适量,将藕粉、冰糖屑、玫瑰露5克调成浆汁,烧沸,倒入番薯块,搅匀,盛入碗中即成。

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