金耳蛤士蟆

原料

用料主料:水发金耳100克、水发蛤士蟆100克配料:水发银耳50克、木瓜200克、水发湘莲50克调料:蜂蜜50克、冰糖100克

步骤

1、将木瓜解切成形。 2、金耳、银耳、蛤士蟆、木瓜、湘莲放入汤盅内,加入蜂蜜与冰糖水,蒸约30分钟,即成。

小技巧

制作关键 甜度要适中。


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