简介

清炒酱汁的制作方式可以参考本站食谱-清炒酱汁

原料

橄榄油30cc，蒜片10g，辣椒1支，蛤蛎12个 ，白酒适量，煮熟意大利直圆面180g，九层塔适量，清炒酱汁60cc

步骤

1.热锅后放入橄榄油加热，将蒜片、辣椒片入锅爆香。 2.放入蛤蛎、白酒炒熟。 3.加入煮熟的意大利圆面与酱汁、九层塔大火快炒1分钟即可起锅装盘。