原料

虾，酱油，咭汁，蚝油

步骤

1.虾洗净，剪掉头须，虾脚，加上油锅，加热。 2.倒如虾翻炒至7分熟，依次加上酱油，咭汁，蚝油，煮沸。 3.待汤收一些后，加少许白糖。收汁即可。

小技巧

这是晚上加的菜。菜不够就要再加的。这道菜简单，有营养。