盐水虾 0

简介

微波火力:800W 微波时间:4分钟作法1至3同微波炉作法;放入电锅中,外锅加入1/2杯水,蒸至跳起取出,挑去葱姜、倒去咸水后,即可食用。

原料

草虾20尾,葱2根,姜25公克,盐1茶匙,水2大匙,米酒1茶匙

步骤

1.草虾洗净剪掉长须置于盘中;葱切成段;姜切片,备用。 2.将作法1的葱段与姜片铺于作法1的草虾上。 3.所有调味料混和淋至作法2的草虾上。 4.用保鲜膜封好,放入微波炉中微波4分钟,取出撕去保鲜膜,挑去葱姜、倒去咸水后,即可食用。

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