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蛋拌豆腐
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原料
熟鸡蛋2只,嫩
豆腐
l盒,精盐,酱油,味精,蒜泥,葱花、麻油少许
步骤
1、熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净; 2、和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。
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