黄桃4个，普通面粉170g，白砂糖170g，植物油60ml，鸡蛋2个，泡打粉1/2小匙，小苏打1/2小匙，盐1/2小匙，樱桃干80g
1.准备好所需食材 2.黄桃用厨房用纸吸干水分 3.黄桃放在保鲜袋中先用擀面杖压碎 4.然后反复按压，碾成泥 5.倒在一个大碗中 6.樱桃干用刀切碎 7.黄桃果泥碗中，加入白砂糖、樱桃干、鸡蛋搅拌均匀 8.再放入植物油搅拌均 9.面粉+泡打粉+小苏打+盐混合均匀，倒在果泥混合物中，无需过筛 10.切拌后再翻版至无干粉 11.模具中铺上一层拷贝纸，倒入蛋糕糊，震荡数下 12.放入预热好的170度烤箱中，中层1小时，出炉前用牙签插入无粘连即可出炉