原料

大米，乌梅，冰糖，猕猴桃，芒果

步骤

1、大米清水浸泡半小时； 2、砂锅倒水后加入乌梅大火煮开，倒入沥干水分的大米，转小火慢煮； 3、粥煮好后放入冰糖，顺时针搅拌至溶化； 4、将粥在室温放凉后，再放冰箱冷藏半小时； 5、将猕猴桃和芒果切小块，放入冷藏好的冰粥里，搅拌即可。