原料

核桃 1杯， Chocolate Chips 1.5 杯， 面粉 1-1/4 杯， 鸡蛋 4只， 白糖 1杯，盐 1/2 小勺(TSP)， Vanilla 2 勺(TSP)， Butter 8 oz (2 sticks).

步骤

将 butter 和 一半(3/4杯)Chocolate Chips 放锅里用很低的火将其融化，放凉后备用. 核桃用350F烘6-7分钟，待凉后用手掰成小颗粒(图4).核桃粒大口感更好，所以最好用手掰，而不要用刀切. 鸡蛋打碎和白糖，vanilla混合均匀，然后分多次加入面粉，搅拌均匀，再倒入放凉的巧克力液，拌匀. 加入另一半Chocolate Chips，核桃粒，轻轻搅拌均匀 烤箱预热至350F. 将9x11的烤盘四周抹上油，垫上烘焙纸，然后将拌好的面糊倒入刮平，烤25-30分钟