原料

绿豆50克，陈皮1块，砂糖适量

步骤

1.绿豆洗净后用清水浸1小时；陈皮洗净备用。 2.将绿豆及清水放入锅中煲1.5小时。 3.加入陈皮及适量砂糖继续煲0.5小时即可。

小技巧

绿豆和清水比例为1：8。