木瓜一个,银耳一朵,杏仁一把,红枣若干个,冰糖适量
1.银耳提前泡发,洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净,木瓜削皮去籽切小块 2.锅内加适量清水,加银耳、杏仁和红枣,大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右 3.加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可