原料

南瓜500克，鲜奶油50克，白糖10克，枸杞、葡萄干、蜜豆各10克

步骤

1.2、把葡萄乾和构杞用温水泡开，小心地洗净上面的灰尘，蜜豆切成小粒。 2.3、鲜奶油里加入白糖，用打蛋器打成糊状。 3.4、蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥。 4.5、在南瓜泥里拌入葡萄干、枸杞、蜜豆，留少许葡萄乾和枸杞备用。 5.6、稍凉后，再拌入打发的鲜奶油。把搅拌均匀的南瓜泥倒在生菜上，用叉子小心地在外层划出纹路，做成一个蛋糕形状。7、最后装饰上葡萄乾和枸杞，滴上些许沙拉酱即可。