主料:粳米100克,辅料:花生仁(生)45克,山药(干)30克,调料:冰糖30克
1.分别将花生米及山药捣碎; 2.花生米、山药与粳米,同煮为粥; 3.将熟,入冰糖调匀即可。
健康提示: 益气养血,健脾润肺,通乳。适用于气虚、血虚诸症以及产后乳汁不足者。 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。