桂花山药

原料

山药,桂花

步骤

1.首先是山药,用铁棍山药比较好,因为是面面的,实在没有铁棍山药的话,就买面一点的山药就好了。 2.去皮,再用热水冲洗掉山药多余的黏液,然后切成条状。 3.或者在热水里汆烫一下也可以,总之不要有太多的黏液。然后摆在容器中,上锅蒸熟,出来之后,淋上桂花蜜就可以了。

小技巧

非常简单吧!但是可以吃出山药自己本身的淡淡的香味,再配上桂花蜜的甜香,真的是很好吃呢!


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