原料

莲藕，排骨，盐

步骤

1、把莲藕的泥洗净，用竹筷刮去皮，再洗净。 2、然后把藕放木菜板上，用拳头（小节些的）或木锤砸破，再用手掰成块，用少少盐腌一会会，再用清水冲净后放瓦煲里煲。 3、排骨洗净，煲汤，两小时后就可以啦！