希腊沙拉

简介

卡拉佩利(Carapelli)特级初榨橄榄油原产于意大利,是用100%纯天然且品质完美的新鲜橄榄果榨取,采摘后24小时内经冷压而成,酸度不超过1%,所以它的口感更具馥郁清香。在这道纯正的希腊沙拉中,它极具智慧的承托出食材的原味,同时飘散著脱俗优雅的阵阵幽香。

原料

樱桃番茄100g,黄瓜50g,洋葱50g,生菜100g,彩椒丝30g,腌橄榄3枚,发达芝士30g,意大利黑醋1汤匙15ml,橄榄油(特级初榨)2汤匙30ml

步骤

1、樱桃番茄、黄瓜洗净切片,洋葱去皮切片,生菜洗净撕成小片,发达芝士切小丁,将所有食材放入容器中备用。 2、将意大利黑醋缓缓倒入橄榄油中,同时轻轻搅拌成沙拉汁。 3、将沙拉汁和腌橄榄放入蔬菜中拌匀即可。


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