肉汤一锅,小白菜一小把,开洋2匙,细粉丝一小把,香葱一段,盐
1.开洋用凉水泡15分钟 2.香葱切碎,放油锅里爆香 3.下入开洋,炒出香味 4.把肉汤倒进锅中,大火烧开 5.拧小火,放小白菜,粉丝,我喜欢把小白菜炖烂一点,所以继续炖15分钟即可 6.关火,加盐调味