原料

材料:高丽菜，木耳,粉丝，虾米， 调味：腐乳一块：糖：盐=1：1：0.5，香油，淀粉

步骤

1.木耳，高丽菜切丝，粉丝浸冻水，虾米浸水 2.热锅下油，炒高丽菜，下盐，煮2mins下虾米，上盖5mins，会看到高丽菜煮出水，下粉丝 3.腐乳，糖，盐，半勺淀粉加1/3碗虾米水 4.下调味进锅，盖上煮3mins关火下香油即可