原料

鸡蛋5-6只，甜椒丝，盐

步骤

1.鸡蛋取5。6只加盐打散。 2.支上油锅把鸡蛋倒如，中火煎熟，见金黄，再翻过来煎另一面。 3.加上甜椒丝，少许盐炒香为止。