原料

水参2根，洋松茸5个，青梗菜3根，鸡油1块，水4杯，香油1大匙，淀粉水2大匙，精盐少许

步骤

1、洗净后切片备用。 2、洋松茸去皮后切片。 3、青梗菜洗净后切半，放在开水里焯一下。 4、鸡油放在净水里待溶化。 5、炒锅里放点香油，等开锅后放水参和洋松茸炒熟。 6、倒进鸡油水用大火煮。 7、煮熟后放少许淀粉水和精盐调味。 8、往竹筒里盛汤后放上青梗菜。 9、最后，把竹筒放在开水里热一下后喝即可。