饺子皮 红枣泥 黑芝麻粉 熟花生碎 海苔 蛋液 面包糠
1 红枣泥加入黑芝麻粉和花生碎拌匀。 2 把枣泥揉搓成圆球放在饺子皮中间。 3 再拿一张饺子皮盖在上面。 4 整理成草帽状。 5 用剪刀修剪成圆形。 6 把海苔剪成长条。(草帽上装饰的蝴蝶结) 7 均匀的刷上一层蛋液。 8 撒上面包糠。(撒了2次) 9 用筷子沿着贴蝴蝶结的地方蘸上蛋液。 10 粘上海苔条,做成蝴蝶结。 11 油烧5成热,圆肚朝下入锅炸。(陷是熟的把外面炸酥脆了即可) 12 捞出放吸油纸上吸油即可。