简介

用于凉面沾酱。

原料

日本山药50g，蛋黄1颗，盐1/4匙，海苔丝少许

步骤

1、用磨泥器将山药磨成泥状置碗中； 2、加入盐拌匀后放上蛋黄、撒上海苔丝即可。