DIY鱿鱼丝,是我来厦门学会的。自制的鱿鱼丝比买的鱿鱼丝硬点,颜色没有那么白,但是由于他制作起来非常的简单,又可以,依然保存它本身,良好的营养成分。在口感上,相当的有嚼劲。非常的香。(烤的时候,撕的时候,满屋的香气,熏得小猪们睡不着。。。)
鱿鱼
1.将鱿鱼干中间肚子上的干皮,撕尽。 2.将烤箱预热一分钟以后,将鱿鱼的头和身体,分开,同时烤5分钟。 3.烤好后,顺着鱿鱼的一侧,一点点撕开。越细越好。
这款DIY的鱿鱼丝是老公的最爱,希望筒筒们同样喜欢。。。 友情提醒:天气干燥时,要少吃,鱿鱼丝比较上火。也可以将鱿鱼放在水中煮,同样5分钟即可。吃起来,就不用担心火气啦。