黄豆250G，鱼肉1公斤，盐10G
1 黄豆前一晚泡好 2 打出500ML的浓浆，要浓哈！ 3 鱼肉加盐10G再加500ML的豆浆入鱼肉搅拌 4 取8寸蛋糕活底模，铺层纱布，倒入浆 5 盖上纱布 6 把活底再盖在纱布上 7 装一壶水压在上面一夜 8 第二天就是这样滴啦！很简单！ 炸的部分-----自发粉、蛋、 1.把鱼豆腐切成正方形状 2.放入蛋糊中粘匀 3.入油锅炸透 4.炸好了的鱼豆腐