奶酪烤虾

原料

奶酪30g、大虾3只(220g)、口蘑3个、炸土豆松20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g。

步骤

将大虾去头、虾线、从腹部刨开,用盐、胡椒粉腌制后放上口蘑淋上奶酪烤熟即可。配上炸土豆松。 厨艺经验 在烤大虾时,掌握烤炉的温度,最佳温度220℃烤3分钟。


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