原料
鸡蛋,盐,油,胡萝卜,虾仁,葱丝
步骤
1、鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀。 2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。 3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1。 4、用勺子撇去泡泡。 5、电饭煲水开后放入蒸格,上锅蒸。 6、蒸好的鸡蛋羹。 7、饭熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖3分钟即可。
鸡蛋,盐,油,胡萝卜,虾仁,葱丝
1、鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀。 2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。 3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1。 4、用勺子撇去泡泡。 5、电饭煲水开后放入蒸格,上锅蒸。 6、蒸好的鸡蛋羹。 7、饭熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖3分钟即可。