原料

意大利面1人份，鸡胸肉半块，橄榄油一点点，奶油芝士1匙，水3匙，蒜2办，洋葱4分之1个，料酒1.5匙，盐适量，罗勒叶粉末半小匙

步骤

1、鸡胸肉半块切片，加入料酒1.5匙和一点点盐用手抓匀腌一下。 2、洋葱4分之1颗切丁；蒜2瓣做成蒜蓉。 3、意大利面1人份加一点点盐煮熟捞起，拌一点点橄榄油备用。 4、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香。 5、加入步骤（1）两面煎至5分熟，加入奶油芝士1匙，水3匙，罗勒叶粉末半小匙翻炒均匀。 6、至鸡肉差不多熟了加入步骤（3）翻炒均匀装盘。

小技巧

因为我用的奶油芝士有点咸，所以步骤（5）就没有再多加盐了。