原料

鸡胸肉6片 火腿6片 起司6片 蛋1个 面包粉3杯

步骤

1、鸡胸肉切薄片。 2、把蛋打成蛋汁。 3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司，再叠上一片火腿，整个卷起成筒状。 4、卷起后沾蛋汁再裹上一层面包粉，用慢火煎至表面金黄即可。 5、食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。