荷兰豆1斤,腊肠半条,蒜末适量,盐适量,生抽适量
1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净。 2.腊肠洗净后切片。 3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入腊肠炒香后加入荷兰豆炒匀炒熟。 4.加入适量盐和生抽调味即可。