香菇焖五花肉

原料

五花肉400克,香菇6-8朵,酱油3大匙,盐鸡精适量

步骤

1.五花肉煮熟,切成片,香菇切片。 2.热油小火煸炒五花肉至稍微出油。 3.倒入香菇片爆炒,加适量酱油、水,用中火焖至肉酥烂即可,起锅加盐,鸡精调味。


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