材料风干火腿、蜜瓜、西瓜、苹果、油醋汁
1、风干火腿去皮,用刨片机刨成薄片。 2、蜜瓜、西瓜用挖球器挖出圆球,苹果切成片。 3、将风干火腿卷成花朵状,放在盆中央,旁边放上蜜瓜球、西瓜球、苹果片作装饰,淋上油醋汁。 特别关照 火腿片要刨得薄。