加入土豆,真的又香甜又吃得饱。
猪排450克,切条,土豆4-6个,去皮,切块,中个洋葱1个去皮切丁,李x牌咖喱酱1.5汤匙,水375毫升,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
1.猪排切条, 用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水连同咖喱酱1汤匙和油腌5分钟。 2.大火下油起锅,放猪肉炒至全熟,盛起备用。 3.大火下油起锅,放土豆炒至金黄,加水盖上盖焖至松软(约10分钟)。加回猪肉和半汤匙咖喱酱炒匀即可。