猪条脊 芝麻或面包糠 盐 白胡椒粉 番茄沙司 鸡蛋
1、猪肉两用锤拍成片状，用盐，白胡椒粉腌制备用。 2、把腌好的猪排拍面粉，沾芝麻或面包糠备用。 3、把油烧至六成热，放入猪排，炸至金黄，配番茄沙司食用。
