原料

A:花生粒 200克 B:面粉 20克 粘米粉 10克 蒜米汁 1汤匙 小葱汁 1汤匙 五香粉 半茶匙 盐 2茶匙 幼糖 1汤匙 蛋 半粒 油 半茶匙（我用刀标油） C:面粉 30克 粘米粉 30克

步骤

1.材料（A)的花生粒洗净后，沥干水分。 2.将（B)料混合拌均匀，放一边至少20分钟，将（1）放入拌匀。 3.将（C)料混合均匀，把（2）倒入搅匀后，放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。 4.热油，将（3）投入，以温油炸至浅黄色捞起，放在吸油纸吸干油，待凉后收好在不透风罐子即可。