原料

红辣椒两个，包菜一小个，白砂糖，醋，酱油，盐少许

步骤

1、包菜滚刀切好备用。 2、辣椒爆香，加糖炒溶。 3、包菜下锅炒至断生，加少量醋，酱油和盐。 4、加水炒匀至水开，即可起锅。