手撕饼

简介

原料:面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐。

原料

面粉,葱花,色拉油,五香粉,盐

步骤

1.开水和面,面和的软宜些,盖上湿布醒30分钟 2.色拉油里放盐,五香粉拌匀 3.醒好的面团切成大小一样的小面团,干成长形,刷上油,撒上葱花,一层外一层里的叠起来,再卷起来,接着擀开; 4.平锅油热后把饼放下去煎,煎到两面金黄即可。 5.吃的时候撕成小块小块的


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