原料

1.5 LB鸡腿肉，切块 2TB泰绿咖喱酱 椰奶1罐(2cup) 椰糖1大勺(optional) 鱼露3大勺，咸淡自己再调一下 2根香茅，去外皮斜切段 泰柠檬叶6片，(kaffir lime leaves)撕碎 3整个辣椒，切开

步骤

1、全部的材料倒入锅里， 浸泡1小时。 2、开中小火慢慢烧滚，煮大约15分钟，关火，就好了。盖白米饭吃， 挤点青柠汁，好棒！