虾仁，可乐，黄瓜（少许），葱，姜，蒜，料酒，酱油。
（1）虾用清水洗。姜蒜切片，葱切小段 （2）爆香姜和蒜，倒入虾仁炒到变色 （3）把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中 （4）待汁快收干时放入葱，炒匀出锅 （5）黄瓜擦丝，虾仁倒在上面即可。