原料

鸡翅，百事可乐一罐(大约1kg鸡翅加250ml，偏爱甜口味的可再多加点)，姜，蒜，葱，老抽，盐，醋

步骤

1.鸡翅放入沸水中煮去血沫； 2.将鸡翅放入锅中，倒入一罐可乐，两勺酱油，少许盐，姜末、蒜末、葱花各1勺，搅拌均匀腌制30min； 3.将步骤2中锅加盖大火烧开，然后转中火20min后，大火收汁盛盘。