虾: 适量, 蟹: 3个, 面条: 300克, 蛤蜊: 200克, 菜: 适量, 油盐: 适量, 蛋: 2个
1去蟹腮留壳,去虾壳留头,花蛤水开煮熟开口为止,备用
2备用
3做虾油,废物利用
4取出虾头蟹壳,倒入虾肉螃蟹,油炸金黄
5起锅下面过水
6捞出面条冷水冲
7在抓好的虾肉倒入花蛤汤
8海鲜汤烧开,加入面条
9煎蛋
10放入花蛤肉和蛋
11加入小青菜
12一碗鲜美的海鲜面完成